{"id":12336,"date":"2026-04-20T09:45:42","date_gmt":"2026-04-20T08:45:42","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ntfw.org\/wel\/?p=12336"},"modified":"2026-04-20T09:45:42","modified_gmt":"2026-04-20T08:45:42","slug":"cambrian-food-drink-26","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ntfw.org\/wel\/cambrian-food-drink-26\/","title":{"rendered":"Cwmni Hyfforddiant yn dathlu tri phrentis Gwobrau Bwyd a Diod Cymru 2026"},"content":{"rendered":"


\nEnglish<\/a> | Cymraeg<\/a><\/p>\n

\"Cambrian<\/a>

Rheolwr Gyfarwyddwr Cwmni Hyfforddiant Cambrian Faith O\u2019Brien (Chwith) gyda phrentis Antony Ockwell a Casey Williams, swyddog datblygu busnes Carys Evans a rheolwr gweithrediadau Mark Hughes yn y Gwobrau Bwyd a Diod Cymru<\/p><\/div>\n

Mae Cwmni Hyfforddiant Cambrian yn dathlu cyflawniadau rhagorol tri phrentis eithriadol a gyrhaeddodd rownd derfynol Prentis y Flwyddyn Gwobrau Bwyd a Diod Cymru 2026.<\/p>\n

Jonathan \u2018Jack\u2019 Pasley, prentis bragu yn Bunch of Grapes, Cwrw Otley microbrewery, Pontypridd, a gafodd canmoliaeth uchel, Casey Williams, prentis bragu yn Tiny Rebel, Casnewydd, ac Antony Ockwell, prentis cigyddiaeth yn Filco Foods, Llanilltud Fawr, oedd y rhai a gyrhaeddodd rownd derfynol Prentis y Flwyddyn.<\/p>\n

\u201cMae eu llwyddiant yn adlewyrchu nid yn unig eu talent a\u2019u hymrwymiad unigol, ond hefyd cryfder llwybrau prentisiaeth wrth gefnogi pobl i dyfu, ailhyfforddi a ffynnu yn y diwydiant gweithgynhyrchu bwyd a diod yng Nghymru,\u201d meddai rheolwr gyfarwyddwr Cwmni Hyfforddiant Cambrian, Faith O\u2019Brien.<\/strong><\/p>\n

\u201cCafodd Jonathan \u2018Jack\u2019 Pasley ei gydnabod ymhellach gan y beirniaid a\u2019i ganmol yn uchel am ei gynnydd a\u2019i gyfraniad nodedig.\u201d<\/p>\n

Mae taith Jack i fragu yn enghraifft bwerus o wydnwch, ymroddiad a thrawsnewid personol. Ar \u00f4l 24 mlynedd yn ofal brys, gan gynnwys gwasanaeth milwrol yn Affganistan ac Irac, ailadeiladodd ei yrfa yn dilyn diagnosis o anhwylder straen \u00f4l-drawmatig. <\/p>\n

Gan ymuno \u00e2\u2019r bragu heb unrhyw brofiad ar ddiwedd 2024, mae wedi symud ymlaen ar gyflymder anhygoel ac mae\u2019r busnes bellach yn ymddiried ynddo i redeg y broses bragu yn annibynnol. Mae wedi cwblhau ei brentisiaeth Lefel 2 yn gynt na\u2019r disgwyl ac mae ei ymrwymiad i ddysgu wedi arwain at gynlluniau ar gyfer cynnydd i Brentisiaeth Uwch (lefel 4).
\nMae Casey wedi sefydlu ei hun yn gyflym fel prentis eithriadol ac yn weithiwr proffesiynol galluog iawn. Mae ei ddatblygiad cyflym, ei etheg gwaith cryf a\u2019i safonau uchel cyson wedi ei osod ar wah\u00e2n o\u2019r cychwyn cyntaf. <\/p>\n

Yn y bragdy Tiny Rebel, mae Casey yn rheoli prosesau cymhleth yn hyderus – o wiriadau deunydd crai a melino i gyfrifo ryseitiau a chynhyrchu 5,500 L i fanylebau union. <\/p>\n

Mae ei agwedd gadarnhaol, ei ddibynadwyedd, a\u2019i angerdd am y diwydiant yn ei wneud yn aelod gwerthfawr o\u2019r t\u00eem a phrentis rhagorol. <\/p>\n

Fel cigydd llawn amser a phrentis ymroddedig, mae Antony wedi dangos ymrwymiad eithriadol i ddatblygu ei grefft. Mae\u2019n ymfalch\u00efo mewn cynhyrchu gwaith o ansawdd uchel, mireinio sgiliau paratoi cig, trin cyllyll, diogelwch bwyd a gwasanaeth cwsmer. <\/p>\n

Mae ei angerdd am gigyddiaeth a\u2019i awydd i adeiladu gyrfa hirdymor yn y diwydiant yn disgleirio ym mhopeth y mae\u2019n ei wneud. Mae cael ei gydnabod trwy gyrraedd y rownd derfynol wedi cryfhau ei hyder ac wedi atgyfnerthu ei ymrwymiad i ragoriaeth. <\/p>\n

\u201cMae teithiau prentisiaeth a gyrfa Casey, Jack ac Antony yn dangos p\u0175er trawsnewidiol dysgu seiliedig ar waith, gan gefnogi unigolion i ddysgu, ailhyfforddi, tyfu a rhagori yn y sector bwyd a diod yng Nghymru,\u201d ychwanegodd Faith<\/strong>.<\/em><\/p><\/blockquote>\n

\u201cMae eu cyflawniadau yn tynnu sylw at ymroddiad y prentisiaid a\u2019r cyflogwyr sy\u2019n eu cefnogi. Mae Cwmni Hyfforddiant Cambrian yn falch o ddathlu eu llwyddiant.\u201d<\/p>\n

Hyfforddiant Cambrian<\/a><\/p>\n

Yn \u00f4l i\u2019r brig>><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

English | Cymraeg Mae Cwmni Hyfforddiant Cambrian yn dathlu cyflawniadau rhagorol tri phrentis eithriadol a gyrhaeddodd rownd derfynol Prentis y Flwyddyn Gwobrau Bwyd a Diod Cymru 2026. Jonathan \u2018Jack\u2019 Pasley, prentis bragu yn Bunch of Grapes, Cwrw Otley microbrewery, Pontypridd, … Darllen rhagor »<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[11],"tags":[],"class_list":["post-12336","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-newyddion"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ntfw.org\/wel\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12336","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ntfw.org\/wel\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ntfw.org\/wel\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ntfw.org\/wel\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ntfw.org\/wel\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12336"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.ntfw.org\/wel\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12336\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12338,"href":"https:\/\/www.ntfw.org\/wel\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12336\/revisions\/12338"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ntfw.org\/wel\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12336"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ntfw.org\/wel\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12336"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ntfw.org\/wel\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12336"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}